SAIL Joven es un proyecto mixto de formación específica profesional teórico-práctica, orientada a la inserción laboral de jóvenes extremeños, cuyo objetivo es mejorar sus competencias y las habilidades para el empleo. Son jóvenes en situación de vulnerabilidad por carecer de formación y experiencia laboral, lo que les avoca a encontrarse sin un proyecto vital definido. Tras las prácticas conveniadas en empresas extremeñas del sector agrícola y alimentario se les ofrecerá su primera inserción en el mercado laboral. En el marco de este proyecto la Fundación Daniel y Nina Carasso, La Fundación Atenea y la empresa Iberaqua han organizado este curso que cuenta además con un proceso de orientación laboral individualizada y grupal para mejorar las habilidades y competencias de cara al empleo. Con esta iniciativa se pretende contribuir a la ocupación de un sector de la población joven especialmente perjudicado durante la crisis. Así según el último estudio de la Fundación de Estudios de Economía Aplicada (Fedea) los menores de 25 años «prácticamente desaparecen» de la población ocupada durante la recesión, que ha tenido un «enorme impacto» sobre este colectivo especialmente afectado por los contratos temporales y el desplome del sector de la construcción.